
Menù delle Pro Loco 2022: menù proposti dalle 31 Pro Loco della Festa del Vino del Monferrato Unesco con le correzioni / modifiche in giallo.
Pro Loco Altavilla Monferrato – Franchini
TARTARE DI FASSONA PIEMONTESE + TOMINO € 7,00
TAGLIOLINI AL SUGO DI NOCCIOLE DI LU € 7,00
PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO € 4,00
Comitato folkloristico Asiglianese
STUFATO D’ASINO CON POLENTA € 8,50
LUMACHE IN UMIDO € 8,50
TIPICA FAGIOLATA PIEMONTESE € 5,00
BISCOTTI ASIANOT CON ZABAIONE € 4,00
Balzola – Pro loco Balzola – Rimbalzolando APS:
PANISSA BALZOLESE € 6,00
POLENTA E GORGONZOLA € 7,00
CARPIONE MISTO (bistecca con zucchine) € 7,00
Associazione Turistica Pro loco di Borgo S. Martino
AGNOLOTTI AL SUGO D’ARROSTO € 6,00
BOLLITO MISTO CON BAGNETTO VERDE € 10,00
ZABAIONE CON KRUMIRI € 4,00
La Pro Loco Caminsport
AGNOLOTTI AL SUGO CIVET O BURRO E SALVIA € 5,00
PANZEROTTI DI MAGRO AL BURRO E SALVIA € 5,00
VITELLO TONNATO € 3,50
TORTA DI NOCCIOLE E CIOCCOLATO € 3,00
Pro Loco Casale
GNOCCHI AL CASTELMAGNO CON GRANELLA
DI NOCCIOLE O AL BRASATO € 7,00
GNOCCHI CON SUGO DI BRASATO
BRASATO AL BARBERA CON PATATE AL FORNO € 10,00
PATATE FRITTE € 3,00
BUNET € 4,00
At Pro Loco Cereseto
GNOCCO FRITTO “SALATO” € 5,00
GNOCCO FRITTO “DOLCE” € 5,00
Pro Loco Coniolo
INSALATA DI FAGIOLI, TONNO E CIPOLLE € 3,50
AGNOLOTTI CON RAGÙ ALLE 3 CARNI MONFERRINE € 5,50
STRACOTTO AL VECCHIO BARBERA CON PATATE FRITTE € 8,00
PATATE FRITTE € 2,50
Crescentino – Gruppo Culturale Rione Praiet
TOMINI FRESCHI ALLA PRAIETTESE € 3,50
FRITTO MISTO ALLA PIEMONTESE € 12,00
PATATINE FRITTE € 3,00
Associazione Turistica Pro loco di Frassinello Monf.to
CAFFETTERIA
Pro Loco Gabiano
TAGLIATELLE AL SUGO DI CINGHIALE € 6,00
TAGLIATELLE AL TARTUFO € 6,00
PESCHE RIPIENE € 3,50
SALAME CINGHIALE € 3,50
Pro Loco Giardinetto – Fr. Castelletto Monferrato
STINCO DI MAIALE INTERO (600 GR CIRCA) CON PATATE AL FORNO € 11,00
STINCO DI MAIALE INTERO (600 GR CIRCA) € 9,00
PATATE AL FORNO € 3,50
TORTA ALLE NOCCIOLE € 4,00
Associazione Turistica Pro Loco Di Grana
SELEZIONE CARNI CRUDE MONFERRINE € 8,00
AGNOLOTTI D’ASINO CON SUGO D’ASINO € 7,00
AGNOLOTTI AGLI SPINACI CON SUGO BURRO E SALVIA € 6,00
TIRAMISÙ € 3,00
Pro Loco Di Mirabello
LASAGNETTA DELLA VIGILIA € 6,00
SALAMINO CIUCCO CON POLENTA O PATATA € 6,50
PATATE RUSTICHE FRITTE € 3,50
BUNET € 3,00
Pro Loco Morano Sul Po A.P.S.
PANISSA € 6,00
CROSTONE CON BAGNETTO E ACCIUGHE € 4,00
CROSTATA DI RISO € 3,00
Pro Loco Mottese
FRITTO MISTO PIEMONTESE € 12,00
LINGUA IN SALSA VERDE € 5,00
Associazione Turistica Pro Loco Di Occimiano
RISOTTO SALSICCIA E BARBERA € 5,00
PROSCIUTTO AL FORNO CON PATATINE € 7,00
TORRONATA € 3,50
PATATINE FRITTE € 2,50
Associazione Polisportiva Pro Loco Ozzano
AGNOLOTTI CON TARTUFO € 6,00
GRIGLIATA MISTA CONPATATE € 10,50
PATATINE FRITTE € 3,00
PESCHE AL VINO O GELATO ARTIGIANALE € 3,00
Pro Loco La Tabarina – Piagera Di Gabiano
tris antipasti: salamino al barbera, friciulin all’erba di S. Pietro,
fagioli in umido alla Tabarina € 6,00
reginette al sugo di nocciole o al sugo della Tabarina€ 6,00
spezzatino di capriolo con pulenta € 8,00
dolce della Tabarina: torta di nocciole accompagnata da una
crema di zabaione allo spumante € 5,00
Atsd Pro Loco Di Pontestura
AGNOLOTTI DE.CO. DI PONTESTURA AL RAGÙ MONFERRINO € 6,00
BATTUTA DI CARNE CRUDA CON SCAGLIE DI GRANA € 8,00
TORTA DE.CO. CASTAGNACCIO E AMARETTI € 3,00
TRIS DI SEMOLINI – AL LIMONE – CIOCCOLATO E ZABAIONE € 3,50
Associazione Turistica Pro Loco Casale Popolo A.P.S.
CARPACCIO DI CARNE C/BAGNA CAUDA O GRANA € 7,00
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI € 7,00
PATATINE FRITTE € 3,00
CHEESE CAKE ALL’UVA € 4,00
Associazione Turistica Pro Loco Prarolo
RISOTTO CON PORRI MANTECATO CON PETALI DI GRANA € 5,00
SPEZZATINO D’ASINO CON POLENTA € 10,00
COTECHINO CON PATATE € 7,00
Associazione Polisportiva Quarti
GNOCCHI AL RAGÙ € 6,00
GNOCCHI AI FORMAGGI € 6,00
GRAN GNOCCO FRITTO DI QUARTI E SALUMI-FORMAGGI E MARMELLATA € 7,00
GNOCCO FRITTO E NUTELLA € 4,00
A.T. Pro Loco Rosignanese Aps
– “ROSIBURGER” + PATATE AL FORNO: panino con hamburger di manzo piemontese, bacon croccante, formaggio, insalata valeriana, pomodoro, cipolla rossa caramellata + patate al forno 12€
– TAGLIATA DI FASSONA PIEMONTESE CON PATATE AL FORNO 13€
– CARNE CRUDA 7€
– PANNA COTTA ALL’UVA FRAGOLA 4€
Pro Loco Sala Monf.To “Compagnia Della Muletta”
PIATTO DI MULETTA € 5,00
LIMONE RIPIENO € 4,00
SEMIFREDDO AL TORRONCINO € 4,00
SERVIZIO BAR
Pro Loco San Salvatore
TAGLIOLINI AL SUGO DI LEPRE € 7,00
AGNOLOTTI FRITTI € 5,00
BRASATO CON PATATINE FRITTE € 10,00
PESCHE RIPIENE € 4,00
Associazione Turistica Pro Loco Terranova
SALAM D’LA DUJA – SALAME SOTTO SALAMINO GRASSO CON FORMAGGIO € 6,00
TRIPPA € 6,00
SGROPPINO € 3,00
BUNET E/O PANNA COTTA € 2,50
Associazione Turistica Pro Loco Terruggia Aps
FRICIULIN € 4,50
PEPERONATA € 4,00
STRACCETTI DI POLLO € 5,50
SALAME DI CIOCCOLATO € 4,00
Vercelli – Vecchia Porta Casale Aps
PANISSA VERCELLESE € 5,50
POLENTA E CINGHIALE € 8,50
TARTUFATA € 3,50
Associazione Turistica Pro Loco Vignale
FRICIULIN DE.CO € 4,00
ACCIUGHE CON BAGNETTO € 5,00
SALAME DI CIOCCOLATO € 4,00
Pro Loco Di Villanova Monferrato
BRUSCHETTA MELANZANE BURRATINA
E GRANELLA DI PISTACCHIO € 4,50
RISOTTO CON SALSICCIA
E ZUCCHINE CON BURRATA A CASCATA € 6,00
TOMINO RUSPANTE
CON MARMELLATA DI CIPOLLE E BARBERA € 5,00
TORTA CIOCCOLATINO SENZA GLUTINE SENZA LATTOSIO € 3,50